うつ病公務員の憂鬱な日々

うつ病を患った公務員がぼやきます

こぎつねご飯

妻が教えてくれたレシピを見てなんとか作ることができました。

油揚げ、豚肉、人参を細かく千切りにして日本酒、醤油、砂糖にて味付け。

分量がレシピとは合わないため味見にて調整。

 

普段は、小さいお椀にて1、2杯程度しかご飯を食べない4男がご飯を6杯も

お代わり。(お椀が小さいのもある。)

たくさん食べてくれて嬉しかったです。

 

こぎつねご飯と味噌汁を出したところ4男からおかずを何か用意しろ

と言われました。何か用意するべきだったかもしれません。